如果自來(lái)水大腸桿菌超標怎么辦?最近,許多網(wǎng)民問(wèn)了這個(gè)問(wèn)題。大腸桿菌超標的危害是什么?讓我們詳細介紹一下。
物質(zhì)生活遠遠不能滿(mǎn)足當今社會(huì )的人們。生活質(zhì)量是我們最關(guān)心的問(wèn)題。與我們密切相關(guān)的自來(lái)水含有大腸桿菌,值得討論。既然自來(lái)水含有大腸桿菌,如何安全飲用自來(lái)水?最好買(mǎi)一臺家用凈水器。如果同樣的自來(lái)水大腸桿菌超標怎么辦?讓我們談?wù)勎:Α?/p>
大腸桿菌超標的危害:
1.大腸菌群分布廣泛,廣泛存在于溫血動(dòng)物糞便和自然界中。調查研究表明,大腸菌群細菌主要存在于溫血動(dòng)物糞便中。人類(lèi)經(jīng)?;顒?dòng)的地方和糞便污染的地方。動(dòng)物糞便污染外部環(huán)境是大腸菌群存在于自然界的主要原因。典型的大腸桿菌主要存在于糞便中,而其他類(lèi)型的大腸菌群則存在于外部環(huán)境中。
2.大腸菌群是作為糞便污染指標細菌提出的,主要是通過(guò)檢測該菌群來(lái)表示食品中是否存在糞便污染。大腸菌群的程度,也反映了對人體健康的危害。糞便是人類(lèi)腸道排泄物,包括健康人糞便、腸道患者或細菌糞便,所以糞便除了一般正常細菌外,還會(huì )有一些腸道致病菌(如沙門(mén)氏菌、志賀氏菌等),因此食品糞便污染,可以推測腸道致病菌污染的可能性,潛伏的食物中毒和流行病威脅,必須被視為對人類(lèi)健康的潛在危險。
3.如果食品菌落總數嚴重超標,說(shuō)明其產(chǎn)品衛生狀況不符合基本衛生要求,會(huì )破壞食品營(yíng)養,加速食品腐敗變質(zhì),使食品失去食用價(jià)值。消費者食用微生物超標的食物,容易患痢疾等腸道疾病,可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀,危害人體健康和安全。大腸菌群超標也會(huì )引起腹瀉、胃腸道感染等。